1*冬季不溫壺

冬季，溫差大，如果室溫低，紫砂壺的壺身溫度也就低，如果直接用熱水沖淋，就有可能出現驚裂的情況。

正確的做法是：泡茶前先用溫水將壺預熱。即使不是冬天，剛用冷水沖洗過的壺，也不要馬上泡茶或注入熱水暖壺，應該放置在溫暖的室溫下，讓壺自己先熱熱身，再溫壺后泡茶。

很長一段時間，茶壺和茶杯積多了的茶垢被“雅稱”為茶山。喝完茶的杯子只是隨手沖一沖，經年累月，壺壁上就會積累厚厚一層茶垢，據說數年后就到了無茶也有三分香的境界。

其實正解為：不僅于健康無益，并且還影響了紫砂壺的美觀。

因為壺的體積小，如果茶湯沒有倒干凈，留在壺里，會導致茶底又濃又苦，香味還不好。即使下一泡加水沖泡稀釋，茶仍然會帶有過久浸泡的悶味。通常來說，泡茶一定要耐心把最后的茶湯滴盡，再把蓋子打開，防止茶葉受熱悶壞。

把茶倒盡，能體現每一泡茶的真實水平，每一泡茶細微的變化都能夠感受出來，香氣持不持久、滋味耐不耐泡都一目了然。

對于茶類而言，如味濃而浸出較快的茶，如紅茶、熟普等，使用功夫茶泡法需要把茶倒盡。 尤其是紅茶，如果悶泡太久會出現酸澀味。

一直說“一壺不事二茶”，因為茶養壺、壺益茶，為的是以茶養壺，期待純粹的養壺效果，品飲茶湯細微的原味本色，沒有其他香氣混雜的清雅之味，純凈的意境，是一種不足外人道的樂趣。

紫砂壺特殊的雙氣孔結構，有一定的吸附味道的功能，所以同一把壺，今日烏龍，明日普洱，后日紅茶，那么必然茶味混沌。

“不事二茶”，茶湯能保持原茶味的鮮度與純度，也有利于長期養壺。因此建議，有條件的情況下，盡量一壺一茶。

如果真的想換個茶葉泡，可以重新開壺。用熱水（溫差大時注意溫壺）把紫砂壺里外多沖洗幾遍，沖洗干凈，用之后想泡的茶多泡幾次，放置時，可以放點之后要泡的干茶，只要壺里不再殘留上一種茶葉的味道就可以了。

宜興紫砂壺 純全手工 原礦段泥 六方壺

想養好壺，勤喝茶沒錯，但一定要勤洗并晾干。洗壺如果為了快速結束，不好清洗就用粗硬布甚至鋼絲球，好壺就被刮花了。為了除異味，用洗潔精等帶有化學成分的洗滌劑清洗紫砂壺，清洗后在陽光下曬干，長此以往，細膩好壺不復存在。

正確方法是，對于發生霉變或產生異味的壺，可以在清除霉變異味茶渣后，倒滿熱水，稍微晃幾下倒掉，幾次后則異味可除。茶漬用小蘇打和軟毛刷清洗即可，清洗完紫砂壺之后，最好是將其放在干燥通風且無異味之處自然陰干。長時間在陽光下暴曬，會對壺體光澤有很大影響，特別是養了一段時間的壺，暴曬還會傷害到包漿。

買壺之前：勤洗勤泡出包漿，一日三飲樂開懷。

買壺之后：養壺侍壺太麻煩，束之高閣用大碗。

很多入門壺友，最開始向往養壺品茗之樂，后因種種原因沒能好好養用。器為人用，不只是放在櫥架僅供觀賞，否則就失去了光彩。

日復一日的養護、把玩，才是養壺之樂。當然，日常如果繁忙養護不便時，可以用更好清理的材質，如瓷蓋碗、玻璃壺杯等。

有很多壺友都喜歡拿茶湯澆淋壺身卻沒有適當擦拭，久而久之，壺身會被一層不均勻的茶垢包起來，壺表面也變得膩黑而無美感。

有的人喜歡用手去摩擦把玩茶壺，但要注意手上干凈，夏天不要用汗手，冬季不要用擦過護膚品的手把玩，注意手部清潔。

好泥料、好做工，成就一把好壺。但讓紫砂壺煥發第二次生命，還需要一個愛惜壺的好主人。